朋友,你来过古丈吗?如果没来过,你可以先从宋祖英唱的《古丈茶歌》里领略茶乡的神韵,从彭学明笔下的《古丈》感觉“古丈的确小得不能再小了”,从晓理《醉在古丈》品味“古丈山水的险、秀、奇、峻”……
然而,以“茶、生态、新农村建设”为主题的“2008中国绿茶高峰论坛”更能让你沉醉于古丈名茶——古丈毛尖的高香醇爽,激情飞扬于古丈的峰岭是茶,山腰是茶,河谷是茶,狭坪也是茶的神奇。牵动你的心的除了“天下无人不识君”的古丈毛尖外,还有制作古丈毛尖的技师、能手们。因为他们为传承古丈茶技和茶文化付出了辛勤劳动和汗水。在悠悠2500年的茶叶生产过程中,古丈人民早在1894年就为切磋制茶技艺、提高产品质量形成了别开生面的“斗茶活动”。2000年,古丈县委、县政府举办了中国.古丈第一届“茶王杯”斗茶会,以后每两年一次,一届比一届规模大、规格高。参赛者都是全县制茶能手,个个身怀绝技;评鉴者则为全国茶叶专家、泰斗。斗茶会最高荣誉获得者为“茶王”。去年,又成功举办了中国.古丈第四届“茶王杯”斗茶会。记者不但有幸参加了去年的中国.古丈第四届“茶王杯”斗茶会,而且更有幸参加了今年的“2008中国绿茶高峰论坛”,感触颇多。
4月28日,阳光明媚,春意盎然。坐落在古丈县城石板街的青少年活动中心由于建筑别致、大雅,民族色彩浓厚,犹如一个美丽的小姑娘从浴室走出,披着秀发,风采夺目,笑容可掬,美不胜收。正当采访“2008中国绿茶高峰论坛”的记者们发出“江山如此多娇,引无数画家竞折腰”的嘘嘘赞叹声时,“2008中国绿茶高峰论坛”在这里隆重开幕。中国茶叶学会名誉理事长、中国工程院院士、中国农科院茶叶研究所博士生导师陈宗懋,中国茶叶学会理事长、中国农科院茶叶研究所所长杨亚军,州领导胡章胜、曹举、刘昌刚与来自湖南、湖北、浙江、江西、贵州、重庆、广西、陕西、江苏、福建、四川等11省市28位专家和68家茶叶企业负责人出席了开幕式,省人大常委会原副主任庞道沐受省长周强委托,代表省委省政府祝贺论坛举办圆满成功。嘉宾、参赛者、群众几百人把整个会场围得水泄不通,但又井然有序。开幕式结束后,进入蔚为壮观的茶叶评比。来自7省市147个名优绿茶茶样将角逐金奖桂冠。几十个记者根据各自的需要,有的忙于采访专家,有的忙于采访县长,有的忙于采访茶叶局长,有的忙于采访茶农。茶叶评比现场照相机的卡嚓声不绝于耳。茶叶专家严格按照评审的规则全神贯注地对参评的样茶进行密码评审……
接下来的茶叶茶道表演、中国绿茶(古丈)高峰论坛和武陵山区茶叶集团联谊会成了记者们另三个抢手镜头。记者生在长在茶乡,对茶叶的感情比较深,习惯于追溯家乡茶的历史变迁,参加完三个活动后,便带着这种习惯来到古丈县有关部门查阅资料,获悉了许多令人振奋的信息:1999年以来古丈投入资金3450万元用于茶业发展,其中开发资金2300万元,贷款1150万元,基地遍布9个乡镇,有40个专业村、8000专业户,新建良种8000亩,品改12000亩,全县茶园面积6.2万亩……这一串串闪光的数字不但记载了古丈茶业的发展,而且还向世人讲述了为茶乡争光添彩的一个个鲜活茶农的感人事迹。古阳镇太平村鲁卫民,2000年还是一个普通农民,全家老少6口人,每年18亩群体茶园收入不足4000元。2000年,他贷款10万元承包了村里80多亩荒山建成良种茶园,征地修建了集生产、办公于一体的两层厂房建起了沁心有机茶厂,面积500多平方米。2004年投产后,当年即产销茶叶18吨,实现产值42万元,纯收入9.5万元;2005年纯收入达15万元。他倡导组建的沁心茶叶协会,带动了周边580户3000余亩茶叶的生产,成为太平村名副其实的致富领头雁。这样的例子举不胜举……
记者了解到,此次专家评审组的阵容十分强大,全部是多年从事茶业研究的教授、高级农艺师和研究员。其中有一位茶叶专家接受记者采访时说:“外形精致、色泽翠绿、汤色黄亮、味道醇美、香气亮锐持久的古丈毛尖才能称之上品,今年参评的古丈毛尖在外形、色泽、形态、汤色和底色上与往年比有明显的进步,特别可喜的是通过几年的产业化建设。古丈制茶水平有明显的提高,这是古丈茶历史上一个标志性的进步。”
经过评审,评出了8个金奖,其中古丈谢留华、向春辉、胡维霞三位制茶能手各自送样的古丈毛尖凭借茶叶紧、细、圆、直的条索.浓郁的香味、香爽的口感、翠绿的色泽和亮绿的茶汤得到了评委的青睐,分别勇夺前三名,获得了金奖。
“山水精神,古丈毛尖” 是打造古丈茶叶品牌的最好的名片和广告词。我醉于“2008中国绿茶高峰论坛”,更醉于古丈毛尖文化。来源:中国湘西网